Как обустроить небольшую кухню
Исходя из того, что кухня это место для приготовления и приема пищи, ее площадь можно разделить на несколько зон:
— рабочая зона с соответствующей поверхностью, позволяющей обрабатывать и разделывать продукты;
— санитарная зона, в которой происходит мытье посуды и продуктов и которая имеет участок для утилизации отходов;
— зона термической обработки продуктов с плитой (газовой или электрической), микроволновкой, духовым шкафом и пр.;
— обеденная зона с пространством, оборудованным для комфортного приема пищи.
Если кухня имеет небольшую площадь, то основной задачей при ее оборудовании является достижение максимальной функциональности каждой из зон с сохранением пространства для передвижения и обеспечением свободного доступа к шкафам и кухонной техники.
Описание статьи:
Существуют две основные схемы интерьера кухонь небольшой площади: угловая и П-образная.
При использовании первой схемы санитарная зона, как правило, располагается в углу, по обеим сторонам которого располагается мебель и техника. Стороны угла зачастую кончаются у окна или двери с одной стороны и у холодильника с другой.
Расположение мебели и техники
П-образная схема подразумевает расположение мебели и техники вдоль трех стен. При этом несколько ограничивается доступ к средней стене (часто это бывает стена с окном).
Данную схему целесообразно применять в кухнях, площадь которых позволяет оставить проход между обстановкой параллельных стен не менее полутора метров.
При обустройстве маленькой кухни часто немаловажную роль играют детали. Так, например, можно сэкономить значительную площадь, если обычную распашную дверь заменить на шторную или откатную (дверь при этом должна откатываться по наружной стене кухни).
Подвесные шкафы
Ну и конечно же в маленькой кухне будут незаменимы подвесные шкафы. А если позволяет высота потолков, то можно предусмотреть конструкции повыше или антресоли. Для того, чтобы иметь под рукой часто используемые предметы кухонной утвари, можно оборудовать помещение рациональным количеством крючков для их развешивания.
При выборе кухонной мебели стоит уделить внимание на максимально большую вместимость нижних шкафов. Для удобства они могут быть оборудованы выдвижными панелями. Большая полезная загрузка нижних шкафов может позволить обойтись меньшим количеством навесных, что, в свою очередь, позволит не загромождать окружающее пространство.
Если позволяет площадь, то обеденную зону можно оборудовать обычным столом. В противном случае неплохим решением станет складная конструкция. Если она, вдобавок, будет оснащена колесами для перемещения по кухне, то может быть использована и как рабочая поверхность.
Можно рассмотреть вариант рабочей поверхности, совмещенной с подоконником, или выполненной в виде откидной крышки на свободном участке стены.
Резюмируя, можно отметить, что продуманность решений, применение многофункциональной бытовой техники и малогабаритной кухонной мебели безусловно позволит создать уютное и удобное помещение, где одинаково комфортно можно будет как готовить, так и принимать пищу или просто проводить досуг.
